Bahan :
1. Susu vanila cair 150 ml
2. Telur ayam 1 butir
3. Wortel 50 gram, kukus dan haluskan
4. Mentega 2 sendok makan, lelehkan
5. Tepung terigu 100 gr
6. Gula pasir 40 gr
7. Baking soda 1/2 sendok teh
Bahan topping :
1. Keju ( sesuai selera )
Cara membuat :
1. Campurkan susu cair, telur dan mentega kocok dengan kecepatan tinggi lalu sisihkan
2. Tambahkan tepung terigu, gula pasir, wortel ( sudah dihaluskan ), baking soda dan garam, aduk hingga rata dan mengental
3. Panaskan teflon di atas api kecil. Tuang adonan hingga ketebalan 1 cm, biarkan berlubang. masak diatas api kecil hingga setengah matang
4. tambahkan topping, biarkan masak hingga matang
5. Sajikan
Untuk 6 porsi ( selamat mencoba )
Tidak ada komentar:
Posting Komentar